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Roll di pizza

Ingredienti per 8 pezzi

- Pasta per pizza rettangolare
- 100 gr di passata di pomodoro
- 8 fette di scamorza
- 200 gr di prosciutto cotto
- 2 cucchiaini di Estratto di Carne Liebig

Difficoltà

Tempo di preparazione
35 minuti

Roll di pizza

Preparazione

Accendete il forno in modalità ventilata a 180 gradi.

Stendete la pasta per pizza e spennellatela con Estratto di Carne Liebig precedentemente sciolto in poca acqua calda.

Aggiungete la passata di pomodoro e disponete in maniera ordinata uno strato di fettine sottili di scamorza e di prosciutto cotto.

Arrotolate la pasta sul lato lungo fino ad ottenere un rotolo e tagliatelo in modo da ricavarci 8 roll.

Disponete i roll in una teglia foderata di carta forno e cuoceteli in forno per 20 minuti circa.

Serviteli dopo averli lasciati raffreddare per cinque minuti.